Chocolate Baking Sticks (焼成用チョコレート バトンショコラ)– Dark – 8 cm
すぐに加熱に利用できるベルギー チョコ


包んで焼いてください。 みんな大好き。

Chocolate sticks

素晴らしいロールやデニッシュ ペイストリーの中身に。
ダークベーキングチョコ100%のクラシック スティックなら期待を裏切りません。 そのお味は? 濃厚なベルギー チョコ – 豊かなカカオ、芳醇な味わい。 さて、その食感は? オーブンではバターのように溶けて、ロール、デニッシュ、バンズが冷めればポキッと折れます。
その特別なレシピはココアバターが控えめで、焦げにくく、オーブンの温度も200°Cまで可能です。包んで、焼けば、お客様は間違いなく気に入るはずです。

製品特性

濃厚な味わい、リッチなカカオ、心地よいカリッと食感。

Size
8 cm
使い方

焼成前に生地に包み込みます。

主な特徴

オーブンの耐熱は200°Cまで。

配合
  • % min. カカオ分44
    % ココアバター25.5
    20% Fat free cocoa
  • % min 乳固形分0
  • % 脂肪分25.6
    % ココアバター25.5

Applications

形態

  • TB-55-8-356
    スティック 1.6kg 箱

品番

  • TB-55-8-356スティック | 1.6kg 箱 | 15 箱/箱

賞味期限

  • 24 数ヶ月

認証

  • KD-