Tintoretto Basic Milk
お好みの香りとテクスチャーに合わせて、すぐ使えます。
ティントレットミルクはすぐに使えるチョコレートフィリングで、本日の一品のカスタマイズができます。明るいミルクチョコレートの色合いと味わい。口の中でたちまち溶けてしまう、なめらかでクリーミーなテクスチャー。
挽きたてのコーヒー、カカオニブ、パイエットフィユティーヌ、ブラジェンヌ、またはフリーズドライのフルーツなどとTintorettoフィリングを混ぜると、わくわくするようなプラリネのセンターに変わり、感動をよぶでしょう。 その独自のレシピと配合により、ティントレット に混ぜても、焼きたてのクリスピーなサクサクの食感はそのままです。ティントレットを中に使ったチョコレートやチョコバーは長期保存ができます。
ティントレットミルクはほどよく柔らかな生地で、ディッピングやエンロービング用の小さなセンターとして簡単に切れます。カッターの中で混ぜ、柔らかくし、空気を含ませて軽めのフィリングを作れば、シェルチョコレートの型抜きやチョコレートバーに絞り入れることもできます。
風味のついたティントレットフィリングもお試しください。
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説明
なめらかでクリーミーな口当たりと軽いミルクのチョコレート風味の褐色のチョコレート用フィリング。
食感
Smooth
色
ミルクチョコレート ブラウン
使い方
香りが良く、味もまとまりやすいです。
主な特徴
すぐに使えて長期保存ができるフィリング用ベースです。
材料
- 40.3%脂肪分
Applications
パティスリー&デザート
購入可能なパッケージ
-
ブロック 5kg ブロック
品番
- FNM-L0540-144ブロック | 5kg ブロック | 5 ブロック/箱
賞味期限
- 12月