Tintoretto Coffee(ティントレット-コーヒー)
コーヒーが心地よく香るフィリングベース


型抜きやエンローブをしたチョコレートにあなたらしいフィリングを

Tintoretto coffee

お好みの香りとテクスチャーに合わせて、すぐ使えます。
ティントレット コーヒーはすぐに使える美味しいモカ味のフィリングで、あなたの創作に自由に使うことが出来ます。温かみのある褐色で、口の中ですぐに溶けてしまう驚くほど滑らかな食感に、心魅かれてしまうでしょう。
ティントレット コーヒーは独自のフィリングを作れる素晴らしい長期保存が効くベースになります。それは簡単に質感を出せます。素直に挽きたてのコーヒー、カカオニブ、パイエットフィユティーヌ、ブラジェンヌ、またはフリーズドライのフルーツなどと混ぜてみてください。 その独自のレシピと配合により、ティントレット に混ぜても、焼きたてのクリスピーなサクサクの食感はそのままです。最終製品でティントレットを中に使ったチョコレートやタブレットは比較的長期保存ができます。
ティントレットコーヒーはほどよく柔らかな生地で、ディッピングやエンロービング用の小さなセンターとして簡単に切れます。カッターの中で混ぜ、柔らかくし、空気を含ませて軽めのフィリングを作れば、シェルチョコレートに注入できます。
風味付けしていないティントレットフィリングもお試しください。

製品特性

なめらかでクリーミーな口当たりとコーヒーの風味の褐色のチョコレート用フィリング。

食感
Smooth
温かみのある褐色
使い方

味の質感を整える。

主な特徴

すぐに使えて長期保存ができるフィリング用ベースです。

配合
  • 41%脂肪分

形態

  • FNF-L0040MO-144
    ブロック 5kg ブロック

品番

  • FNF-L0040MO-144ブロック | 5kg ブロック | 5 ブロック/箱

賞味期限

  • 12 数ヶ月