Tintoretto Coconut(ティントレット-ココナッツ)
南国の風が吹くフィリングベース


型抜きやエンローブをしたチョコレートにあなたらしいフィリングを

Tintoretto Coconut

お好みの香りとテクスチャーに合わせて、すぐ使えます。
ティントレット ココナッツはすぐに使える南国のココナッツ味のフィリングで、あなたの創作に自由に使うことができます。乳白色で、口の中ですぐに溶けてしまう驚くほど滑らかな食感に、心魅かれてしまうでしょう。
ティントレット ココナッツは独自のフィリングを作れる素晴らしい長期保存が効くベースです。挽きたてのコーヒー、カカオニブ、パイエットフィユティーヌ、ブラジェンヌ、またはフリーズドライのフルーツなどとティントレットフィリングを混ぜると、わくわくするようなプラリネに変わり、感動をよぶでしょう。その独自のレシピと配合により、ティントレット に混ぜても、焼きたてのクリスピーなサクサクの食感はそのままです。ティントレットを中に使ったチョコレートやチョコバーは長期保存ができます。 
ティントレットココナッツはほどよく柔らかな生地で、ディッピングやエンロービング用の小さなセンターとして簡単に切れます。カッターの中で混ぜ、柔らかくし、空気を含ませて軽めのフィリングを作れば、シェルチョコレートに注入できます。
風味付けしていないティントレットフィリングもお試しください。

製品特性

滑らかでクリーミーな口当たりとココナッツの風味の白色のチョコレート用フィリング。

食感
Smooth
クリーミーホワイト
使い方

味の質感を整える。

主な特徴

すぐに使えて長期保存ができるフィリング用ベースです。

配合
  • 40.5%脂肪分

形態

  • FNF-L0040CO-144
    ブロック 5kg ブロック

品番

  • FNF-L0040CO-144ブロック | 5kg ブロック | 5 ブロック/箱

賞味期限

  • 12 数ヶ月