Chocolate Shavings – Milk(削りチョコレート-ミルク)
チョコレートブロックから削られた、キャラメル風味のミルクチョコレート カール


デザートやペイストリーにワイルドな仕上げを

Shavings Milk

あなたのデザートに華やかさを。
Chocolate Shaving Milk チョコレートはCallebaut®'のFinest Belgian Milk Chocolateをふんだんに使い、職人芸のように華やかなカールを丹念に作りあげました。 しっかりしたカカオの味とはキャラメルが心地良く香り、芳醇です。
そのシェービングは、フォレノワールやザッハトルテの仕上げに使うととても魅力的になります。 さらにトリュフやブリガデイロにまぶして華やかに飾るなど、できることがまだまだあります。 ホットドリンクに散らしていただければ、ゆっくりと溶けていく美味しいチョコレート 味をきっとあなたのお客様にもご満足いただけるでしょう。 デザートやアイスクリーム、ペイストリーの上に載せ、心地良いミルクチョコ 味と荒けずりが魅力の見た目をお楽しみください。

製品特性

薄くランダムに削られた、サクサク食感のふぞろいなチョコレートが口にいれた途端にほろほろと溶け、心地良いミルクチョコレートとカカオ、キャラメルの香りが広がります。

Shavings Milk
チョコレートのタイプ
Milk
使い方

ペイストリーやデザート、ドリンクの飾りつけに。

主な特徴

ベルギーのミルクチョコレートで丹念に作られました。

配合
  • 28.1%min. カカオ分
  • 15.9%min 乳固形分

Applications

お菓子

パティスリー&デザート

ベーキング

アイスクリーム&ソルベ

形態

  • Shavings Milk
    2.5kg 箱

品番

  • CHM-SV-13945-999 | 2.5kg 箱

賞味期限

  • 18 数ヶ月

認証

  • KD-