カレボー Chocolate Baking Sticks Extra Thin

ミニデニッシュ ペイストリーにもぴったり。
このバトンショコラのスティックは極細ですが、そのダークチョコ レート100%という深みで、みなさんのお客様方にも満足いただけるでしょう。 小さな「パン オ ショコラ」に包んだり、通常サイズのロールやベーカリー製品に、より軽いチョコレート ツイストを加えるのに最適です。 味はビタースイートでチョコレートがしっかり感じられ、ローストしたカカオが力強く香ります。 これらのロール系に便利なこのチョコレートは、ココアバターを抑えたことでオーブンの耐熱が200°Cまで可能になり、焦げを防ぎます。