Recipe N° フェアトレード認証付き823。

フェアラベルのオールラウンドななチョコレート。
ミルクチョコレートレシピ n° 823フェアトレードは、有名な 823の持つ全てをお届けします。しかもフェアラベル付き。このチョコレートを使うことで、皆さんはカカオ栽培者を援助するフェアトレードプログラムに協力することになります。823と同じように、823フェアトレードもその温かく深い色と、他の風味によく合うバランスの取れた味わいで、他を引き離します。焙煎したカカオと、ミルク、キャラメルの完璧なハーモニー。
823 フェアトレードも同様に標準的な流動性を持ち、幅広い用途にお使いいただけます。タブレットでも、お菓子のモールディングやエンロービングでも、最高の味わいです。ムース、クリーム、ガナッシュ、ソースの風味付けに使えば、お馴染みのクリーミーなミルクチョコレートの味わいに。
レシピ n° 823フェアトレードは、823または他のミルクチョコレートと全く同じようにお使いください。あなたのレシピの中の823の代わりにお使いください。レシピを変えたり、テクニックを変える必要はありません。 

フェアトレード (FT) を名乗る場合は、必ずフェアトレードの証書が必要です。

このチョコレートであなたは、カカオ農園を支援しています。

ファイネストベルギーチョコレートには最高のカカオ豆が必要です。今日、そして明日。ご購入いただいたファイネストベルギーチョコレート一つにつき、当社はその価格の一部を、カカオホライズン•ファウンデーションを通じて、カカオ栽培の持続可能性に再投資しています。

説明
リッチなカカオ - バランス - ミルキー - キャラメルの香り
流動性
Standard fluidity
材料
  • % min. カカオ分33.6
    % ココアバター30.2
    4.9% Fat free cocoa
  • % min 乳固形分20.8
    % Milk fat6
    15.8% Fat free milk
  • % 脂肪分36.2
    % ココアバター30.2
    6% Milk fat

購入可能なパッケージ

  • 823NVFAIR-554
    Callets™ 10kg 袋

品番

  • 823NVFAIR-554Callets™ | 10kg 袋 | 2 袋/箱
  • 823NVFAIR-595Callets™ | 10kg 袋 | 2 袋/箱

賞味期限

  • 18月

証書(認証)

  • KD-
  • Fairtrade