Recipe N° フェアトレード認証付き811

フェアラベルのスムースなチョコレート。
レシピ n° 811フェアトレードは、お馴染みのCallebaut®の代表的なダークチョコレートと同様に、バランスの良い、まろやかな味をお届けします。その味はスムースなカカオボディと、心地よく深みのある味、そして爽やかな香りで、すぐに識別できます。このレシピはフェアトレードの証書付きなので、あなたのメニューやパッケージにもフェアトレードと書くことができます。
811フェアトレードは、幅広い味や材料と自由自在にペアリングできます。
標準的な滑らかさの おかげで、様々な作業に確実に良い結果をもたらします。:お菓子のモールディングとエンロービングや、ガナッシュ、ムース、クリーム、クレミュー、アイスクリーム、ソースの風味付けなどにどうぞ。

フェアトレード (FT) を名乗る場合は、必ずフェアトレードの証書が必要です。

このチョコレートであなたは、カカオ農園を支援しています。

ファイネストベルギーチョコレートには最高のカカオ豆が必要です。今日、そして明日。ご購入いただいたファイネストベルギーチョコレート一つにつき、当社はその価格の一部を、カカオホライズン•ファウンデーションを通じて、カカオ栽培の持続可能性に再投資しています。

説明
リッチなカカオ - バランス - スムース - ほのかにフルーティ
流動性
Standard fluidity
材料
  • % min. カカオ分54.5
    % ココアバター36.6
    18.4% Fat free cocoa
  • % min 乳固形分0
  • % 脂肪分36.6
    % ココアバター36.6

購入可能なパッケージ

  • 811NVFAIR-554
    Callets™ 10kg 袋

品番

  • 811NVFAIR-554Callets™ | 10kg 袋 | 2 袋/箱
  • 811NVFAIR-595Callets™ | 10kg 袋 | 2 袋/箱

賞味期限

  • 24月

証書(認証)

  • KD-
  • Fairtrade