納期遅延の可能性
6 月末にベルギーのウィーゼにある弊社の生産拠点が異常事態により停止したため、カレボー製品の納期が一時的に影響を受ける可能性がございます。ウィーゼ工場は洗浄が完了し、現在は、全ラインの稼働が再開しておりますが、一部製品において在庫の不足や納期の遅延が発生する可能性がございますので、詳細はこちらをご覧ください

Recipe N° フェアトレード認証付き811

フェアラベルのスムースなチョコレート。
レシピ n° 811フェアトレードは、お馴染みのCallebaut®の代表的なダークチョコレートと同様に、バランスの良い、まろやかな味をお届けします。その味はスムースなカカオボディと、心地よく深みのある味、そして爽やかな香りで、すぐに識別できます。このレシピはフェアトレードの証書付きなので、あなたのメニューやパッケージにもフェアトレードと書くことができます。
811フェアトレードは、幅広い味や材料と自由自在にペアリングできます。
標準的な滑らかさの おかげで、様々な作業に確実に良い結果をもたらします。:お菓子のモールディングとエンロービングや、ガナッシュ、ムース、クリーム、クレミュー、アイスクリーム、ソースの風味付けなどにどうぞ。

フェアトレード (FT) を名乗る場合は、必ずフェアトレードの証書が必要です。

このチョコレートであなたは、カカオ農園を支援しています。

ファイネストベルギーチョコレートには最高のカカオ豆が必要です。今日、そして明日。ご購入いただいたファイネストベルギーチョコレート一つにつき、当社はその価格の一部を、カカオホライズン•ファウンデーションを通じて、カカオ栽培の持続可能性に再投資しています。

説明
リッチなカカオ - バランス - スムース - ほのかにフルーティ
流動性
材料
  • % min. カカオ分54.5
    % ココアバター36.6
    18.4% Fat free cocoa
  • % min 乳固形分 
  • % 脂肪分36.6
    % ココアバター36.6

Applications

アイスクリーム&ソルベ

購入可能なパッケージ

  • 811NVFAIR-554
    Callets™ 10kg 袋

品番

  • 811NVFAIR-554Callets™ | 10kg 袋 | 2 袋/箱
  • 811NVFAIR-595Callets™ | 10kg 袋 | 2 袋/箱

賞味期限

  • 24月

証書(認証)

  • KD-
  • フェアトレード