最適なコースを探す

Show filter
Show filter Hide filter

精製

Course type

Level

Teacher

Language

Academy

Date

コース

27 courses found

Trendy decoreren

Types

  • コンフェクショナリー各コース
  • ペイストリー＆ベーカリー
  • デザート
Location
CHOCOLATE ACADEMY™ centre The Netherlands, Zundert

講師

  • Ton Jongejan

言語

  • Dutch
レベル
レベル1

Введение в работу с шоколадом. Шоколадные конфеты ручной работы.

Type

  • コンフェクショナリー各コース
Location
CHOCOLATE ACADEMY™ centre Russia, Moscow

講師

  • Wielfried Hauwel

言語

  • Russian
レベル
レベル1

Mignardises. Galletas y complementos para café

Types

  • ペイストリー＆ベーカリー
  • デザート
Location
CHOCOLATE ACADEMY™ centre Mexico, Mexico City

言語

  • Mexican
レベル
レベル２

Workshop 1 - Foundation Chocolate Course - 2 days

Type

  • コンフェクショナリー各コース
Location
CHOCOLATE ACADEMY™ centre United Kingdom, Banbury

講師

  • Beverley Dunkley

言語

  • English
レベル
レベル1

ボンボンショコラ講習会/ Bonbons Course for Intermediate by Kohei OGATA

チョコレートの基礎を学んだ方のネクストステップに適したボンボンショコラの講習会。 ボンボンショコラの基礎モールディングやセンターの仕込み、コーティング、デコレーションといった、一連のチョコレートコンフェクショナリーの作り方を学びます...

Type

  • コンフェクショナリー各コース
Location
CHOCOLATE ACADEMY™ centre Japan, Tokyo

講師

  • 尾形 剛平

言語

  • Japanese
レベル
レベル２

Workshop 2 - Creative Skills, Chocolate Course - 2 days including professional chefs jacket

Type

  • コンフェクショナリー各コース
Location
CHOCOLATE ACADEMY™ centre United Kingdom, Banbury

講師

  • Julie Sharp

言語

  • English
レベル
レベル２

Chocolate Initiation

Types

  • コンフェクショナリー各コース
  • ペイストリー
Location
CHOCOLATE ACADEMY™ centre UAE, Dubai

言語

  • English
レベル
レベル1

ルビーチョコレート「RB1」特別講習会: Osaka

※本講習会は、別会場（大阪調理製菓専門学校 ecole UMEDA）で開催いたします。下記文章を必ずご確認ください。 バリーカレボー社が開発した第4のチョコレート、「ルビーチョコレート...

Type

  • 特別コース
Location
CHOCOLATE ACADEMY™ centre Japan, Tokyo

講師

  • 尾形 剛平

言語

  • Japanese
レベル
全てのレベル対象

ルビーチョコレート「RB1」特別講習会: Tokyo

※本講習会は、別会場（東京山手調理師専門学校）で開催いたします。下記概要を必ずご確認ください。 バリーカレボー社が開発した第4のチョコレート、「ルビーチョコレート」がベルギーのカレボーブランドより発売されることが決定いたしました。...

Type

  • 特別コース
Location
CHOCOLATE ACADEMY™ centre Japan, Tokyo

講師

  • 尾形 剛平

言語

  • Japanese
レベル
全てのレベル対象

Confectionery Technology 1

Type

  • コンフェクショナリー各コース
Location
CHOCOLATE ACADEMY™ centre UAE, Dubai

言語

  • English
レベル
レベル1
もっと見る
27 courses found, view courses