Goldie (standard)

Creata da

  • Peter Hernou - Ambasciatore Callebaut® e consulente indipendente nel settore bevande (Belgio)
level 1

Campione del mondo di Latte Art Un mix unico di gusto a base di caramello e cioccolato - Un tuffo nell’infanzia

Componenti della ricetta

Ingredienti Callebaut®

Goldie (standard)

IngredientiPreparazione

Versare nel bricco del latte e scaldare con il vapore a ± 72°C.
Servire in un bicchiere alto

PRESENTAZIONE

Guarnire con un cucchiaio di panna montata.
Cospargere di riccioli di cioccolato al caramello CHF-BS-13941 o toffee croccante