ChocoGrattato


100% cioccolato fondente
finemente grattato.

ChocoGrattato

ChocoGrattato: firma il tuo gelato. ChocoGrattato 100% cioccolato fondente finemente grattato che si amalgama alla perfezione alle basi per gelato. Aggiungere a ChocoBase per un gusto ancora più ricco e intenso. ChocoGrattato in polvere è perfetto per realizzare un gelato al cioccolato fondente dal gusto sorprendentemente intenso.

Dove trovare Callebaut?
Descrizione

Un gusto ancora più ricco e intenso.

Vuoi scoprire nuovi gusti, ricette, abbinamenti?

Come si usa

Aggiungere acqua e ChocoBase Callebaut.
Omogeneizzare con il mixer.

Caratteristiche principali

100% cioccolato fondente. Aggiungere a ChocoBase per un gelato al cioccolato dal gusto intenso e perfettamente rotondo.

Composizione
  • % min. Cacao62
  • % min. Latte0
  • % Grassi0

Applications

Ice creams & sorbets

Confezioni disponibili

  • M-6CHRA-P-E0-X27
    800g sacco

Rif.

  • M-6CHRA-P-E0-X27 | 800g sacco | 10 sacchi/cartone

Shelf-life

  • 24 mesi

Certificati

  • KD-