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CIOCCOLATO FONDENTE SENZA DERIVATI DEL LATTE NXT

CIOCCOLATO FONDENTE SENZA DERIVATI DEL LATTE NXT
Il piacere puro del cioccolato senza alcuna traccia rilevabile di latte


Il cioccolato fondente privo di derivati del latte NXT è caratterizzato dall’equilibrio tra il sapore intenso del cacao e le note di frutti rossi.
Si tratta del cioccolato perfetto da mangiare così com’è, oppure da utilizzare nella creazione di mousse al cioccolato vegane, crémeux e gelati...
Il cioccolato fondente senza derivati del latte NXT ha lo stesso sapore dei nostri cioccolati belgi più celebri e amati da tutti, senza alcuna traccia rilevabile di latticini, oltre ad avere la stessa leggendaria facilità di lavorazione. È quindi ideale per le ricette di pasticcini, dessert e dolci.
È il cioccolato perfetto per le ricette vegane, a base vegetale e senza derivati del latte, nonché ideale per chi è intollerante al lattosio e allergico al latte.

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Fluidità
Composizione
  • % min. Cacao55.7
    % Burro di cacao14
  • % min. Latte0
  • % Grassi38

Applications

Formati disponibili

  • NXT Milk DFD-55 2.5 kg
    Callets™ 2.5kg sacco
  • NXT Milk DFD-55 10 kg
    Callets™ 10kg sacco

Rif.

  • CHD-Q55-DFR-E0-U70Callets™ | 2.5kg sacco | 4 sacchi/cartone

Durata di conservazione

  • 24 mesi

Certificazioni

  • KP-
  • Halal

Rif.

  • CHD-Q55-DFR-01BCallets™ | 10kg sacco | 2 sacchi/cartone

Durata di conservazione

  • 24 mesi

Certificazioni

  • KP-
  • Halal