Nappage – Fruits rouges
Auréolez vos créations d'une exquise larme de fruits rouges


 

Le nappage fruité à utiliser chaud ou froid

Red Fruit Topping

Le piquant des fruits rouges à portée de main.
Le Nappage fruits rouges : une explosion de saveurs groseille et framboise, Une couleur rouge vif et une texture fluide, sans grain. Son goût fruité et doux relevé de pointes acidulées convient merveilleusement aux crèmes glacées, pâtisseries, crêpes, gaufres et autres desserts.
Proposé en flacon de 1 kg, le Nappage fruits rouges peut être servi chaud ou froid. Son conditionnement permet en outre un dosage et un service faciles et précis. L'ingrédient idéal pour apporter votre touche personnelle à vos desserts !

Description

Nappage aux groseilles et aux framboises.

Couleur
Rouge
Comment utiliser

À utiliser froid ou à maintenir au bain marie (± 35 °C) pour servir chaud.

Caracteristiques principales

Une texture fluide et coulante parfaite pour couronner les desserts.

Composition
  • 37.9%Sucre

Applications

Pâtisserie & Desserts

Boulangerie

Boissons

Crèmes glacées & Sorbets

Conditionnement

  • Liquide 1kg boutteille

Réf.

  • TOF-60004RF-Z38Liquide | 1kg boutteille

Durée de vie

  • 14 mois