Red Fruit Topping
Le piquant des fruits rouges à portée de main.
Le Nappage fruits rouges : une explosion de saveurs groseille et framboise, Une couleur rouge vif et une texture fluide, sans grain. Son goût fruité et doux relevé de pointes acidulées convient merveilleusement aux crèmes glacées, pâtisseries, crêpes, gaufres et autres desserts.
Proposé en flacon de 1 kg, le Nappage fruits rouges peut être servi chaud ou froid. Son conditionnement permet en outre un dosage et un service faciles et précis. L'ingrédient idéal pour apporter votre touche personnelle à vos desserts !
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Description
Nappage aux groseilles et aux framboises.
Couleur
Rouge
Comment utiliser
À utiliser froid ou à maintenir au bain marie (± 35 °C) pour servir chaud.
Caracteristiques principales
Une texture fluide et coulante parfaite pour couronner les desserts.
Composition
- 37.9%Sucre
Applications
Pâtisserie & Desserts
Boulangerie
Boissons
Crèmes glacées & Sorbets
Conditionnements disponibles
-
Liquide
Réf.
- TOF-60004RF-Z38 *Liquide |
Durée de conservation
- 14 mois
Certifications
- NK
