Blossoms – Blanc
De minuscules pétales de fleurs enroulés en chocolat blanc crémeux.


Roulez. Parsemez. Dispersez. Laissez libre court à votre imagination !

Blossoms White

De minicopeaux au goût de crème.
Les Copeaux Blancs sont de minuscules rouleaux élaborés avec l'emblématique chocolat blanc belge Callebaut®. Ils révèlent un goût agréablement crémeux en bouche, un caractère doux, gorgé de lait. Les Copeaux Blancs sont parfaitement adaptés à la finition de vos confiseries : roulez vos brigadeiros ou vos truffes dans les Copeaux pour leur donner un look irrésistible et les recouvrir de chocolat croquant. Vous pouvez aussi les parsemer généreusement sur des crèmes glacées et pâtisseries.
Les Copeaux Blancs seront également du plus bel effet sur les boissons : saupoudrez-les sur de la guimauve ou de la crème montée où ils fondront lentement pour le plus grand plaisir des gourmands !

Avec ce chocolat, vous soutenez les planteurs de cacao

Pour le Finest Belgian Chocolate, il faut les meilleures fèves de cacao. Aujourd’hui et demain. Pour chaque paquet de Finest Belgian Chocolate acheté, nous réinvestissons une part dans la culture durable du cacao avec la Fondation Cocoa Horizons.

Description

Composés de chocolat blanc, les Copeaux enjolivent toutes vos créations d'une touche festive et sophistiquée.

Blossoms White
Type de chocolat
blanc
forme
Copeaux
Comment utiliser

À parsemer sur les desserts, pâtisseries et boissons.

Caracteristiques principales

De minuscules rouleaux de chocolat blanc belge.

Composition
  • 22.6%Min. Cacao
  • 24.9%Min. Lait

Applications

Pâtisserie & Desserts

Boulangerie

Boissons

Crèmes glacées & Sorbets

Conditionnements disponibles

  • CHW-BS-13940-999
    Copeaux 2.5kg boîte

Réf.

  • CHW-BS-13940-999Copeaux | 2.5kg boîte

Durée de conservation

  • 12 mois

Certifications

  • KD-