Blossoms Milk
De petits copeaux au goût intense.
Les Copeaux Lait sont de minuscules rouleaux élaborés avec l'emblématique chocolat au lait belge Callebaut®. Les Copeaux Lait apporteront une touche majestueuse à vos confiseries ainsi qu'un goût cacaoté et lacté. Roulez truffes et brigadeiros dans les copeaux pour leur donner un look irrésistible et les recouvrir de chocolat croquant. Vous pouvez aussi les parsemer généreusement sur des crèmes glacées et pâtisseries.
Les Copeaux Lait seront également du plus bel effet sur les boissons : saupoudrez-les sur de la guimauve ou de la crème montée où ils fondront lentement pour le plus grand plaisir des gourmands !
Cocoa Horizons Foundation
Le Finest Belgian Chocolate requiert les fèves les plus fines. Aujourd'hui comme demain. À chaque sac de Finest Belgian Chocolate acheté, nous réinvestissons une partie des recettes dans l’agriculture durable du cacao, par le biais de la fondation Cocoa Horizons.
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Composés de chocolat au lait, les Copeaux enjolivent toutes vos créations d'une touche festive et sophistiquée.
À parsemer sur les desserts, pâtisseries et boissons.
De minuscules rouleaux de chocolat au lait belge.
- 28.1%Min. Cacao
- 15.9%Min. Lait
Applications
Pâtisserie & Desserts
Boulangerie
Boissons
Crèmes glacées & Sorbets
Conditionnement
-
Copeaux 1 kg boîte
Réf.
- CHM-BS-19497-999Copeaux | 1 kg boîte
Durée de vie
- 18 mois
Certifications
- KD-
