Blossoms – Lait
La délicatesse de pétales de fleurs miniatures. L'intensité du chocolat au lait.


Roulez. Parsemez. Dispersez. Laissez libre court à votre imagination !

Blossoms Milk

Un goût intense de cacao et de caramel dans de minicopeaux.
Les Copeaux Lait sont de minuscules rouleaux élaborés avec l'emblématique chocolat au lait belge Callebaut®. Ils révèlent un goût agréablement ample en bouche, avec une teneur douce en cacao et une saveur de lait soutenue.
Ils sont parfaitement adaptés à la finition de vos confiseries : roulez vos brigadeiros ou vos truffes dans les Copeaux pour leur donner un look irrésistible et les recouvrir de chocolat croquant. Vous pouvez aussi les parsemer généreusement sur des crèmes glacées et pâtisseries. Les Copeaux Lait seront également du plus bel effet sur les boissons : saupoudrez-les sur de la guimauve ou de la crème montée où ils fondront lentement pour le plus grand plaisir des gourmands !

Description

Composés de chocolat au lait, les Copeaux enjolivent toutes vos créations d'une touche festive et sophistiquée.

Blossoms Milk
Type de chocolat
Au lait
forme
Copeaux
Comment utiliser

À parsemer sur les desserts, pâtisseries et boissons.

Caracteristiques principales

De minuscules rouleaux de chocolat au lait belge.

Composition
  • 28.1%Min. Cacao
  • 15.9%Min. Lait

Applications

Confiserie

Pâtisserie & Desserts

Boulangerie

Boissons

Crèmes glacées & Sorbets

Conditionnement

  • CHM-BS-13939-999
    Copeaux 2.5kg boîte

Réf.

  • CHM-BS-13939-999Copeaux | 2.5kg boîte

Durée de vie

  • 18 mois

Certifications

  • KD-