A partir de l'automne 2020, vos décorations en chocolat préférées seront proposées sous la marque de décoration Mona Lisa.


Roulez. Parsemez. Dressez. Laissez libre court à votre imagination !

RETARD DE DISPONIBILITÉ DE VOS PRODUITS CALLEBAUT
La disponibilité de vos produits Callebaut peut être temporairement affectée en raison de l'arrêt exceptionnel de notre site de production à Wieze, Belgique, fin juin. L’usine a été nettoyée et est à nouveau opérationnelle. Cependant nous pouvons faire face à des situations de stocks faibles ou de ruptures sur certains produits. Plus d'informations à ce sujet ici.

Blossoms Caramel

Un mélange enchanteur de caramel et de chocolat belge.
Les Copeaux Caramel sont de minuscules rouleaux de chocolat au caramel. Leur goût allie la teneur ronde en cacao du chocolat au lait à l'agréable douceur du caramel au beurre.
Ils sont parfaitement adaptés à la finition de vos confiseries : roulez truffes ou brigadeiros dans les copeaux pour leur donner un look irrésistible et les recouvrir d'un délicieux chocolat croquant. Vous pouvez aussi les parsemer généreusement sur des crèmes glacées et pâtisseries. Les Copeaux Caramel seront également du plus bel effet sur les boissons : saupoudrez-les sur de la guimauve ou de la crème montée où ils fondront lentement pour le plus grand plaisir des gourmands !

Tous nos produits à base de cacao sont fabriqués à partir de fèves approvisionnées de manière durable et soutiennent le programme Cocoa Horizons

afin d’offrir aux planteurs de cacao et leurs familles un accès à des programmes de formation, à des primes financières et à des outils agricoles.
En outre, nous investissons ensemble dans quatre piliers:
✓l’éducation
✓la protection de l’enfance
✓l’emploi des femmes
✓la santé

Description

Composés de chocolat au caramel, les Copeaux enjolivent toutes vos créations d'une touche festive et sophistiquée.

Blossoms Caramel
Type de chocolat
Aromatisé
forme
Copeaux
Comment utiliser

À parsemer sur les desserts, pâtisseries et boissons.

Caracteristiques principales

De minuscules rouleaux de chocolat au caramel.

Composition
  • 22.1%Min. Lait

Applications

Pâtisserie & Desserts

Boulangerie

Boissons

Crèmes glacées & Sorbets

Conditionnements disponibles

  • CHF-BS-12939-999
    Copeaux 1 kg boîte

Réf.

  • CHF-BS-19500-999Copeaux | 1 kg boîte

Durée de conservation

  • 12 mois