Ground Dark Chocolate
100 % Finest Belgian Chocolate pour des boissons chocolatées parfaites.
Le chocolat noir en poudre Callebaut® est composé à 100 % de chocolat belge non conché et peu transformé pour créer des boissons chocolatées et milkshakes à la saveur corsée, riche et ample en bouche.
Parfaitement soluble dans les laits et boissons sans lactose chauds, le chocolat noir en poudre associe la générosité d'une saveur chocolat authentique et irrésistible à une grande facilité d'utilisation pour le service dans les bars et cafés très fréquentés. Mélangé à du lait, il peut être facilement chauffé à la vapeur pour créer une tasse merveilleusement mousseuse de pure gourmandise.
Chaque tasse constitue une grande source de flavanols de cacao – naturellement conservés par un traitement très délicat des fèves – pour nous gonfler à bloc d'un sentiment de félicité et d'énergie positive.
Avec ce chocolat, vous soutenez les planteurs de cacao
Pour le Finest Belgian Chocolate, il faut les meilleures fèves de cacao. Aujourd’hui et demain. Pour chaque paquet de Finest Belgian Chocolate acheté, nous réinvestissons une part dans la culture durable du cacao avec la Fondation Cocoa Horizons.
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Pour des boissons à la saveur chocolat corsée et intense, et à la grande richesse en bouche.
À doser puis chauffer à la vapeur avec du lait pour une mousse et un goût parfaits.
Ou à frapper avec des glaçons après préparation à la vapeur pour de rafraichissantes boissons estivales.
Véritable chocolat belge pour boissons
- % Min. Cacao50.1% Beurre de cacao26.125.5% cacao sec dégraissé
- % Min. Lait0
- % M.G.26.1
Conditionnements disponibles
-
Poudre 1kg cylindre
Réf.
- CHD-X5226P-E0-X71Poudre | 1kg cylindre | 6 cylindres/boîte
Durée de conservation
- 18 mois
Certifications
- KD-