Grille en chocolat – Noir
Faites fi des conventions


Cassez. Coupez. Tranchez.

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La disponibilité de vos produits Callebaut peut être temporairement affectée en raison de l'arrêt exceptionnel de notre site de production à Wieze, Belgique, fin juin. Nous allons certainement faire face à des situations de stocks faibles ou de ruptures sur certains produits. Plus d'informations à ce sujet ici.

Chocolate Grid

Le décor que vous imaginez, 100 % chocolat.
Une décoration incontournable pour les chefs mordus de personnalisation. La grille en chocolat est un décor à casser, diviser, découper… à votre gré pour apporter votre propre touche finale. Parez gâteaux, desserts et pâtisseries de morceaux de cette grille.
Fabriquée en chocolat noir belge, elle présente un bel éclat satiné, un agréable croquant et un goût intense. Le produit idéal pour rehausser d'une note gourmande vos crèmes glacées, mousses, bavarois et autres !

Tous nos produits à base de cacao sont fabriqués à partir de fèves approvisionnées de manière durable et soutiennent le programme Cocoa Horizons

afin d’offrir aux planteurs de cacao et leurs familles un accès à des programmes de formation, à des primes financières et à des outils agricoles.
En outre, nous investissons ensemble dans quatre piliers:
✓l’éducation
✓la protection de l’enfance
✓l’emploi des femmes
✓la santé

Description

Grille en chocolat noir à l'éclat satiné.

Chocolate Grid
Type de chocolat
Dark
Size
250 mm. L x 360 mm. H
Comment utiliser

À casser, trancher ou découper pour décorer les desserts et pâtisseries.

Caracteristiques principales

Plaques maillées en chocolat noir à casser pour créer des décors.

Composition
  • 50%Min. Cacao

Applications

Pâtisserie & Desserts

Boissons

Crèmes glacées & Sorbets

Conditionnements disponibles

  • Chocolate Grid
    11 pièces 1.485kg boîte

Réf.

  • CHD-DC-05762-999 | 11 pièces 1.485kg boîte | 4 boîtes/boîte

Durée de conservation

  • 24 mois

Certifications

  • KD-