Mini Chocolate Crispearls™
Un assortiment de minuscules perles au cœur croustillant.
Découvrez un assortiment amusant de miniperles en chocolats noir, lait et blanc dissimulant un petit cœur de biscuit sec. Idéales au goûter – essayez donc de leur résister ! –, elles font aussi des merveilles en décoration de boissons, desserts, gâteaux et pâtisseries.
Les Mini Crispearls™ en chocolat sont proposées dans un saupoudreur très pratique pour vous permettre de finaliser en un tour de main vos gâteaux glacés, pâtisseries et boissons dotées de crème fouettée. Incorporées à une mousse au chocolat, une crème glacée ou un bavarois, elles apporteront une texture croustillante sans rien perdre de leur délicat croquant.
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Un assortiment de miniperles en chocolats noir, lait et blanc, au cœur croustillant de biscuit sec.
À disperser sur les boissons et desserts pour les décorer. À incorporer aux mousses, crèmes glacées et autres pour leur donner de la texture.
L'union de la gourmandise du chocolat et du plaisir du croquant.
- % Min. Cacao0
- % Min. Lait0
- % M.G.20.3
- 63.5%Chocolate
Applications
Conditionnements disponibles
-
Perles 425g sprinkler -
Perles 10 kg box
Réf.
- CEM-CC-MIMIXE0-999 *Perles | 425g sprinkler | 10 sprinklers/boîte
- CEM-CC-MINIMIX-999 *Perles | 425g sprinkler | 10 sprinklers/boîte
- CEM-CC-MIMIX-999 *Perles | 425g sprinkler | 10 sprinklers/boîte
Durée de conservation
- 12 mois
Certifications
- Kosher Dairy
Réf.
- CEM-CC-MIMIX-12A *Perles | 10 kg box
Durée de conservation
- 12 mois
Certifications
- Kosher Dairy
