Ground chocolate – Blanc
L’authentique chocolat belge pour les barmen et cafetiers


Du chocolat blanc pour boissons ? Un concentré de bonheur et d’énergie positive !

Ground White Chocolate

100 % Finest Belgian Chocolate pour des boissons chocolatées délicieusement veloutées.
Le chocolat blanc en poudre Callebaut® est composé à 100 % de chocolat belge non conché pour créer des boissons chocolatées et milkshakes au goût prononcé, riche et divinement velouté.
Parfaitement soluble dans les laits et boissons sans lactose chauds, le chocolat blanc en poudre associe la richesse gustative d'un chocolat blanc crémeux à une grande facilité d'utilisation pour le service dans les bars et cafés très fréquentés. Mélangé à du lait ou du jus, il peut être facilement chauffé à la vapeur pour créer une tasse merveilleusement mousseuse de pure gourmandise.
Chaque tasse apporte un délicieux sentiment de félicité et d'énergie positive.

Avec ce chocolat, vous soutenez les planteurs de cacao

Pour le Finest Belgian Chocolate, il faut les meilleures fèves de cacao. Aujourd’hui et demain. Pour chaque paquet de Finest Belgian Chocolate acheté, nous réinvestissons une part dans la culture durable du cacao avec la Fondation Cocoa Horizons.

Où trouver les produits Callebaut ?
Description

Pour des boissons à l'agréable saveur chocolat blanc crémeuse et à la grande richesse en bouche.

Comment utiliser

À doser puis chauffer à la vapeur avec du lait pour une mousse et un goût parfaits.

Caracteristiques principales

Véritable chocolat belge pour boissons.

Composition
  • % Min. Cacao20.6
  • % Min. Lait26.5
    % matière grasse de lait7.8
    20.2% lait sec dégraissé
  • % M.G.29.4
    7.8% matière grasse de lait

Conditionnements disponibles

  • CHW-X2929P-X71
    Poudre 1kg cylindre

Réf.

  • CHW-X2929P-E0-X71Poudre | 1kg cylindre | 6 cylindres/boîte

Durée de conservation

  • 12 mois

Certifications

  • KD-