Crema RB1

L'emblématique saveur du chocolat rubis est maintenant offerte dans une garniture à la crème riche et gratifiante ! Fabriqués par des chefs pour des chefs, avec des ingrédients exclusivement naturels, elle offre le même goût intensément fruité avec des notes fraîches et acidulées très appréciées par les artisans du monde entier. Injectez-la directement dans vos millefeuilles, macarons ou tartelettes après la cuisson ou aromatisez simplement les garnitures de vos pâtisseries maison. Et elle est sans gluten, sans colorants, sans arômes artificiels ni soja !

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Description

Garniture Ruby. Une garniture à la crème excitante et unique  au goût de chocolat rubis et à la couleur étincelante. Idéal pour réaliser rapidement des garnitures à la poche ou pour injecter dans des pâtisseries après la cuisson  

Caracteristiques principales

L'emblématique saveur du chocolat rubis avec
des notes de fraîcheur et de fruit, contrastée par une pointe d’acidité.

Composition
  • 3.5%Chocolate

Conditionnement

  • Crema RB1 Packshot
    Liquide 5kg seau

Réf.

  • FMR-RUBY36-651Liquide | 5kg seau

Durée de vie

  • 12 mois

Certifications

  • KD-