Crispearls™ – Caramel
Du chocolat au lait, du caramel et du biscuit sec, le tout dans une minuscule perle


Une dose de tendresse supplémentaire à parsemer sur vos desserts et boissons

Crispearls™ Salted Caramel

Difficile de trouver plus gourmand !
Les Crispearls™ au chocolat au caramel associent la richesse de l'emblématique chocolat au lait Callebaut® à un soupçon de caramel pur et à un cœur croustillant de biscuit sec. Idéales pour les petites faims, elles pareront également vos desserts et pâtisseries d'une irrésistible touche finale.
Dispersez-les simplement sur des gâteaux, entremets ou desserts glacés pour les orner d'une élégante note de pure gourmandise. Incorporées à une mousse au chocolat, une crème glacée ou un bavarois, elles apporteront une texture croustillante sans rien perdre de leur croquant.

Où trouver les produits Callebaut ?
Description

De minuscules perles brillantes au cœur croustillant de biscuit sec, enrobé de chocolat au lait au caramel.

Crispearls™ Salted Caramel
Type de chocolat
Aromatisé
forme
Perles
Comment utiliser

À disperser sur les boissons et desserts pour les décorer. À incorporer aux mousses, crèmes glacées et autres pour leur donner de la texture.

Caracteristiques principales

L'union de la gourmandise du chocolat et du plaisir du croquant.

Composition
  • 30.3%Min. Cacao
  • 84%Chocolate

Conditionnements disponibles

  • CEF-CC-CARAMEL-W97
    Perles 800g sac
  • CEF-CC-CARAMEL-12A
    Perles 10 kg

Réf.

  • CEF-CC-CARAME0-W97Perles | 800g sac | 4 sacs/boîte

Durée de conservation

  • 12 mois

Certifications

  • KD-
  • Halal

Réf.

  • CEF-CC-CARAMEL-12APerles | 10 kg

Durée de conservation

  • 12 mois

Certifications

  • KD-