Crispearls™ Salted Caramel
Difficile de trouver plus gourmand !
Les Crispearls™ au chocolat au caramel associent la richesse de l'emblématique chocolat au lait Callebaut® à un soupçon de caramel pur et à un cœur croustillant de biscuit sec. Idéales pour les petites faims, elles pareront également vos desserts et pâtisseries d'une irrésistible touche finale.
Dispersez-les simplement sur des gâteaux, entremets ou desserts glacés pour les orner d'une élégante note de pure gourmandise. Incorporées à une mousse au chocolat, une crème glacée ou un bavarois, elles apporteront une texture croustillante sans rien perdre de leur croquant.
Partager
De minuscules perles brillantes au cœur croustillant de biscuit sec, enrobé de chocolat au lait au caramel.
À disperser sur les boissons et desserts pour les décorer. À incorporer aux mousses, crèmes glacées et autres pour leur donner de la texture.
L'union de la gourmandise du chocolat et du plaisir du croquant.
- 84%Chocolate
- 30.3%Min. Cacao
- 14.8%Cereals Biscuitees
Applications
Pâtisserie & Desserts
Boulangerie
Boissons
Crèmes glacées & Sorbets
Conditionnement
-
Perles 800g sac -
Perles 10 kg
Réf.
- CEF-CC-CARAME0-W97Perles | 800g sac | 4 sacs/boîte
Durée de vie
- 12 mois
Certifications
- KD-
- Halal
Réf.
- CEF-CC-CARAMEL-12APerles | 10 kg
Durée de vie
- 12 mois
Certifications
- KD-
