Blossoms White & Dark
Un mélange absolument gourmand 100 % chocolat.
Tout n'est pas toujours tout noir ou tout blanc. C'est pourquoi Callebaut® vous propose les Copeaux Noirs & Blancs, Un délicieux mélange d'éclats de chocolats belges noir et blanc.
Ces minuscules pétales enroulés apporteront sans conteste une délicate touche croquante et raffinée à vos desserts, pâtisseries et truffes. Roulez tout simplement vos truffes et brigadeiros fraichement trempés dans les copeaux, ou parsemez-les sans compter sur vos pâtisseries, crèmes glacées ou boissons.
Avec ce chocolat, vous soutenez les planteurs de cacao
Pour le Callebaut Chocolate, il faut les meilleures fèves de cacao. Aujourd’hui et demain. Pour chaque paquet de Finest Belgian Chocolate acheté, nous réinvestissons une part dans la culture durable du cacao avec la Fondation Cocoa Horizons.
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À parsemer sur les desserts, pâtisseries et boissons.
Assortiment de minuscules rouleaux de chocolats noir et blanc.
Applications
Pâtisserie & Desserts
Boulangerie
Boissons
Conditionnements disponibles
-
Copeaux 1 kg boîte
Réf.
- CHX-BS-20582E0-999 *Copeaux | 1 kg boîte
- CHX-BS-19498-999 *Copeaux | 1 kg boîte
Durée de conservation
- 12 mois
Certifications
- NK
