Shavings Milk
Donnez de l'opulence à vos desserts.
Les Copeaux Lait sont façonnés en fragiles copeaux artisanaux dans des blocs de Finest Belgian Chocolate au lait Callebaut®. Ils dévoilent une forte teneur en cacao rehaussée de chaudes notes de caramel.
Ces éclats donneront une touche finale sensationnelle à vos forêt-noire ou Sachertorte. Mais ce n'est pas tout : roulez truffes et brigadeiros dans ces éclats pour les parer d'une luxueuse couverture. Parsemez-les sur des boissons chaudes pour le plus grand plaisir de vos consommateurs, qui savoureront leur goût d'exception en les laissant fondre lentement. Saupoudrez-les sur des desserts, crèmes glacées et pâtisseries pour créer un look sauvage et décadent à l'agréable saveur chocolat au lait.
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Délicats et croquants éclats de chocolat de forme irrégulière et brute, qui fondent immédiatement en bouche pour libérer un agréable arôme chocolat au lait aux notes de cacao et de caramel.

Pour la décoration de desserts, pâtisseries et boissons.
Chocolat au lait belge.
- 28.1%Min. Cacao
- 15.9%Min. Lait
Applications
Confiserie
Pâtisserie & Desserts
Boulangerie
Boissons
Crèmes glacées & Sorbets
Conditionnements disponibles
-
2.5kg boîte
Réf.
- CHM-SV-13945-999 | 2.5kg boîte
Durée de conservation
- 18 mois
Certifications
- KD-