Vermicelles – Blanc Météo des neiges : attention aux avalanches de chocolat blanc !


Une note de pure gourmandise à saupoudrer

Vermicelli White

100 % chocolat blanc belge.
Qu'ils s'appellent vermicelles ou portent un autre nom, il n'existe qu'une sorte de vermicelles avec un goût si onctueux et un tel croquant : les Vermicelles Blancs.
Fabriqués avec du chocolat blanc Callebaut® crémeux, personne ne peut leur résister. Ils présentent une onctueuse saveur de lait assortie de douces notes de caramel. Ils vous surprendront par leur gracieux croquant et leur incroyable éclat.
Cet éclat est obtenu par un processus intensif de dragéification 100 % naturel (sans ajout d'agent lustrant). Généreusement versés sur une tranche de pain ou merveilleusement saupoudrés sur de superbes desserts, ces vermicelles rehausseront assurément l'expérience gustative. Vous pouvez évidemment les utiliser dans un grand nombre d'applications.
Ils sont indispensables pour rouler les truffes et brigadeiros par exemple. Mais ils sont aussi irrésistibles sur les crèmes glacées et boissons. Enfin, ils sont tout simplement incontournables sur les pâtisseries.

Où trouver Callebaut?
Description

De minuscules, brillants et croquants vermicelles de chocolat blanc crémeux.

Vermicelli White
Type de chocolat
blanc
forme
Vermicelles
Size
± 5 mm. à 12 mm. L
Comment utiliser

À parsemer sur les desserts, pâtisseries et boissons.

Caracteristiques principales

Une succulente saveur chocolat blanc lactée, un éclat incroyable.

Composition
  • 22.5%Min. Cacao
  • 19.8%Min. Lait

Applications

Pâtisserie & Desserts

Boulangerie

Boissons

Crèmes glacées & Sorbets

Conditionnement

  • CHK-W-E2-U68
    Vermicelles 1 kg sac

Réf.

  • CHK-W-U68Vermicelles | 1 kg sac | 6 sacs/boîte

Durée de vie

  • 12 mois

Certifications

  • KD-