Boules truffes – Noir
Fourrez. Trempez. Apportez de la texture. C’est prêt !


La boule truffe ouverte à toutes vos idées

Truffle Shells Dark

Les coques en chocolat noir croquantes pour vos truffes.
Les Truffle Shells Noires sont le produit de choix pour réaliser des truffes parfaites. Ces coques composées à 100 % de chocolat noir présentent un agréable croquant et un goût intense qui raviront les gourmands.
Leur ouverture pratique permet de les garnir facilement de ganache liquide, praliné ou crème. Dotez-les ensuite de la finition de votre choix : trempez-les simplement dans du chocolat tempéré, puis roulez-les dans de la poudre de cacao, des copeaux de chocolat, des Crispearls™, du Pailleté chocolat ou des Vermicelles. Elles s'accommodent de toutes les fantaisies !
Les Truffle Shells vous invitent à libérer votre créativité et à jouer avec les présentations, textures et couleurs.

Avec ce chocolat, vous soutenez les planteurs de cacao

Pour le Finest Belgian Chocolate, il faut les meilleures fèves de cacao. Aujourd’hui et demain. Pour chaque paquet de Finest Belgian Chocolate acheté, nous réinvestissons une part dans la culture durable du cacao avec la Fondation Cocoa Horizons.

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Description

Le délicat croquant et le goût intense du chocolat noir belge

Type de chocolat
Dark
forme
Rond
Size
25 mm. diam.
Comment utiliser

Pour le fourrage et la confection de truffes parfaites

Caracteristiques principales

Chocolat noir belge

Composition
  • 52.7%Min. Cacao

Applications

Conditionnements disponibles

  • Truffle Shells Dark
    Rond

Réf.

  • CHD-TS-20595E0-999 Rond |

Durée de conservation

  • 24 mois

Type d’emballage

  • bulk