Gold

El nuevo color y sabor del Finest Belgian Chocolate.
Hábilmente diseñado y compuesto de una fina selección de ingredients como azúcar y leche caramelizadas, Gold tiene un intenso aunque equilibrado sabor a chocolate caramelizado, con ricas notas de tofe, mantequilla, nata y un excitante toque de sal. Gold tiene un color único con tonos de ámbar pálido y caramelo caliente, con un toque dorado. Un tono dorado perfecto para crear variedad y entusiasmo en su vitrina.

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Fluidez
Standard fluidity
Perfil de sabores
  • 1
    biscuit
  • 1.5
    toffee
  • 3.5
    caramel
  • 2
    Dulce
  • 0.5
    Vainilla
  • 1
    Mantequilla
  • 1
    sal
  • 1
    crema
Composición
  • % min. cacao30.4
    % manteca de cacao30.4
  • % min. leche28.3
    % Grasa láctea6.7
    21.6% Leche desnatada
  • % Materia grasa37.1
    % manteca de cacao30.4
    6.7% Grasa láctea

Maridaje

  • Vanilla
  • Tonka Beans
  • Manzana
  • Orange
  • Pineapple
  • Cherry
  • Apricot
  • Dates
  • Lemon
  • Almonds
  • Matcha Tea
  • Coffee
  • Dark chocolate
  • Popcorn

Paquetes disponibles

  • Callets™ 20kg caja

Ref.

  • CHK-R30GOLD-491Callets™ | 20kg caja

Duración

  • 12 meses

Certificaciones

  • KD-