Mousse de chocolate con menta
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Refrescante y listo en un abrir y cerrar de ojos: una mousse de chocolate con un sorprendente toque de menta. Servido en vasos de postre pequeños, ideal para acompañar un café o un té por la tarde.
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Ingredientes de la receta
Mousse de chocolate con menta
| Ingredientes | Preparación |
|---|---|
| Calentar. |
| Remojar en la leche. Dejar enfriar y colar por un tamiz. |
| Mezclar con la leche con menta. Batir la mezcla durante 4 minutos. |
Verter en vasos inmediatamente y dejarlo enfriar en el frigorífico durante 90 minutos. | |
Acabado y presentación
| Ingredientes | Preparación |
|---|---|
| Acabar con ChocRocks™ Callebaut y una hoja de menta bañada en azúcar. |
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