ChocoBase

The first intense
chocolate gelato base.

DISPONIBILIDAD RETRASADA DE SUS PRODUCTOS CALLEBAUT

La disponibilidad de sus productos Callebaut puede verse afectada temporalmente debido a la interrupción excepcional de nuestra planta de producción en Wieze, Bélgica, a finales de junio. Hasta hoy, la producción en Wieze se detiene temporalmente. Esto significa que ciertos productos pueden estar bajos o agotados, y los tiempos de entrega pueden extenderse. Más sobre esto aquí.

chocobase

ChocoBase es la base para helado ideal para empezar a crear tu helado de chocolate negro único y distintivo.
Esta base puede mezclarse con uno de tus chocolates negros favoritos de Callebaut, lo que te permitirá obtener un helado de chocolate de textura suave y gran cuerpo.

¿Dónde encontrar Callebaut?

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Descripción

Base for the preparation of dark chocolate gelato: just add your preferred chocolate to create a unique gelato taste

Looking for another chocolate taste?

Cómo utilizar

Añadir agua caliente (a 70-85 °C) a un paquete de producto de 0.8 kg.
Añadir el chocolate elegido. Mezclar con una batidra de mano.

Características principales

La base de helado fundamental para obtener un sabor a chocolate más intenso. Mezcla el producto con ChocoGrattato o con tu chocolate negro Callebaut preferi.

Composición