Tintoretto Coffee
La base de relleno con un delicado toque de café


Dé un toque personal a sus rellenos para sus bombones moldeados y recubiertos

Tintoretto coffee

Listo para dar aroma y textura.
Tintoretto Coffee es su base de relleno lista para usar con un delicioso sabor a moca que le brinda la oportunidad de poner su sello personal. Tentará a sus clientes con su color marrón cálido y su sensación en boca increíblemente suave que se funde enseguida al degustarlo.
Tintoretto Coffee es una base maravillosa para crear rellenos personalizados con un largo periodo de conservación. Es fácil de texturizar: simplemente mezcle con texturas tales como café molido, nibs de cacao, pailleté feuilletine, frutos secos liofilizados o en bresilienne. Las texturas crujientes permanecen frescas y crocantes durante mucho tiempo cuando se mezclan en Tintoretto gracias a su receta y su composición únicas. Los bombones o tabletas rellenos de Tintoretto se conservan durante mucho tiempo como el primer día. 
Tintoretto Coffee tiene una textura semisuave que puede cortarse fácilmente en pequeños centros para bañar o recubrir. Al mezclarlo, ablandarlo y airearlo en el cortador, creará un relleno ligero que con el que pueden rellenarse bolas huecas de chocolate moldeadas con ayuda de una manga pastelera.
Eche también un vistazo a nuestros rellenos Tintoretto sin sabor.

¿Donde encontrar Callebaut?
Descripción

Relleno marrón para bombones con una textura cremosa y suave y sabor a café.

Textura
Smooth
Color
Marrón cálido
Cómo utilizar

Texturice a su gusto.

Características principales

Base lista para usar en rellenos con un largo periodo de conservación.

Composición
  • 41%Materia grasa

Paquetes disponibles

  • FNF-L0040MO-144
    Bloque 5kg pack

Ref.

  • FNF-L0040MO-144Bloque | 5kg pack | 5 bloques/caja

Duración

  • 12 meses