Chocolate Baking Drops – Dark – Organic – M
Puro amor para una repostería totalmente natural


 Gotas medianas para hornear en tartas, galletas, bollería con un sabor delicioso

Organic Dark Chocolate Baking Drops

Hechos con cacao y azúcar con certificación orgánica.
No hay nada más agradable que cocinar con ingredientes totalmente naturales. Organic Dark Chocolate Baking Drops de Callebaut® están hechas con habas de cacao y caña de azúcar con certificación orgánica.
Gracias a su tamaño mediano, estas gotas son estupendas para mezclar con masas de pan, repostería, tartas, muffins y cookies con gotas de chocolate. Darán un sabor a chocolate intenso y una textura ligeramente crujiente que no se funde por completo.
Estas gotas para hornear contienen menos manteca de cacao en su composición; por eso resisten temperaturas de hasta 200°C en el horno sin quemarse. Recomendamos mezclar las gotas en el último momento y removerlas muy brevemente para evitar que tiñan la masa.

¿Donde encontrar Callebaut?
Descripción

Gotas para hornear de tamaño mediano de chocolate negro orgánico con un toque deliciosamente crujiente y sabor a chocolate intenso.

Cómo utilizar

Mézclelas en la masa y hornee a 200°C como máximo.

Características principales

Hechos con habas de cacao y caña de azúcar con certificación orgánica.

Composición
  • % min. cacao0
  • % min. leche0
  • % Materia grasa0

Applications

Baking

Paquetes disponibles

  • CHD-DR-100XNOP-458
    20kg bolsa

Ref.

  • CHD-DR-100XNOP-458 | 20kg bolsa

Duración

  • 24 meses

Certificaciones

  • KD-
  • Organic