Crema Nocciola

DISPONIBLE EN BREVE

Crema Nocciola es un relleno cremoso de excelente calidad elaborado especialmente para reposteros artesanos y chefs de pastelería. Esta nueva crema de frutos secos se compone de un 12 % de avellana tostada, que se abre pocos minutos antes del tueste para liberar su sabor puro y natural. Se combina con un toque del intenso cacao Callebaut® y presenta un sabor más afrutado, fresco y de tueste ligero. Aplíquelo directamente a sus cruasanes, bollos o berlinas después del horneado o mézclelo con sus rellenos caseros para añadirles sabor. Además, no lleva gluten ni colorantes, saborizantes artificiales ni soja.

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Descripción

Un 12 % de avellanas para un sabor más afrutado, fresco y de tueste ligero. 

Composición
  • 12%Avellanas

Paquetes disponibles

  • Crema Nocciola Packshot
    Líquido 10kg cubo

Ref.

  • FNN-S1235-T06Líquido | 10kg cubo

Duración

  • 12 meses

Certificaciones

  • KD-