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El sabor emblemático del chocolate ruby ahora está disponible en un delicioso relleno de crema. Creado por y para chefs, con ingredientes naturales que aportan el mismo sabor frutal intenso, fresco y con notas ácidas que tanto gusta a los artesanos de todo el mundo. Aplíquelo directamente en sus milhojas, macarons o tartaletas después del horneado o dé un toque de sabor a sus rellenos de pastelería caseros. Además, no lleva gluten ni colorantes, saborizantes artificiales ni soja.

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Descripción

Sabor al emblemático chocolate ruby con notas frutales intensas, frescor y acidez.

Composición
  • 3.5%Chocolate

Paquetes disponibles

  • Crema RB1 Packshot
    Líquido 5kg cubo

Ref.

  • FMR-RUBY36-651Líquido | 5kg cubo

Duración

  • 12 meses

Certificaciones

  • KD-