Roasted & Blanched Whole Almonds
Aproveche el dulzor totalmente natural de las almendras, sin el pellejo


Juegue con las texturas crujientes y sorprenda con los aromas naturales

Roasted & blanched whole almonds

100% puras almendras peladas.
Con su sutil sabor dulce-amargo, las almendras son posiblemente el más delicado de los frutos secos. Callebaut® obtiene sus almendras de frutales de Europa y California para ofrecerle una calidad de primera con el sabor de un fruto fresco y afrutado.
Recolectadas cuando están en su grado óptimo de madurez y almacenadas en las mejores condiciones, nuestras almendras preservan al máximo su aroma y sus propiedades naturales. Se pelan como máximo 12 horas antes de tostarlas y se empaquetan en un plazo máximo de 12 horas después.
Roasted & Blanched Whole Almonds son 100% puras y naturales. Blanqueamos ligeramente las almendras para quitarles la piel, que tiene un sabor amargo. Un horneado suave y breve realza sus sabores afrutados y libera sutiles notas tostadas. Estas almendras son magníficas para espolvorearlas en confitería, postres o pasteles recién bañados o recubiertos. Además, son una base perfecta para crear pralines de almendra caseros.

¿Donde encontrar Callebaut?
Descripción

Un bocado crujiente con sabor a almendras frescas y sutiles aromas tostados.

Tostado
Textura
Crunchy
Color
Color dorado cremoso pálido
Cómo utilizar

Espolvoréelos sobre confitería, pasteles y postres recién bañados.

Características principales

Sabor puro, deliciosa textura crujiente.

Composición
  • 100%Almendras

Paquetes disponibles

  • Roasted & blanched whole almonds
    frutos secos enteros 5kg envasado al vacío

Ref.

  • NUN-WN-AL2B-T64frutos secos enteros | 5kg envasado al vacío | 4 bolsas/caja

Duración

  • 9 meses