ChocoGelato Negro puro

ChocoGelato Nero: cree un helado con un verdadero sabor a chocolate y de color negro. 
ChocoGelato Nero es la primera mezcla de helado de chocolate lista para usar con auténtico chocolate belga. Elaborada con chocolate extra negro y cacao en polvo negro, permite crear un helado de chocolate con un sabor muy intenso y rico en chocolate y de un color muy oscuro.
Con ChocoGelato Nero, puede contar con la máxima comodidad, sin descuidar el sabor. Gracias a su receta tan completa, es suficiente mezclarlo con agua caliente antes de batirlo.

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Descripción

Mezcla de helado listo para usar para helado negro italiano con un sabor muy intenso de chocolate negro y cacao

Color
Negro
Cómo utilizar

• Mezcle con 2,4 kg de agua caliente (70-85 °C) durante 2 minutos
• Para obtener una estructura mejor, deje reposar en el frigorífico (3-5 °C) durante ± 30 min.
• Vierta en el congelador discontinuo y empiece a batir

Características principales

Elaborado con auténtico chocolate belga y cacao negro en polvo para lograr un sabor y un color muy intensos

Composición
  • 52.5%Chocolate

Applications

Ice Creams & Sorbets

Paquetes disponibles

  • MXD-ICE52-E0-V99
    1.6 kg bolsa

Ref.

  • MXD-ICE52-V99 | 1.6 kg bolsa

Duración

  • 18 meses