chocobase
ChocoBase es la base para helado ideal para empezar a crear tu helado de chocolate negro único y distintivo.
Esta base puede mezclarse con uno de tus chocolates negros favoritos de Callebaut, lo que te permitirá obtener un helado de chocolate de textura suave y gran cuerpo.
Compartir
Looking for another chocolate taste?
Cómo utilizar
Añadir agua caliente (a 70-85 °C) a un paquete de producto de 0.8 kg.
Añadir el chocolate elegido. Mezclar con una batidra de mano.
Características principales
La base de helado fundamental para obtener un sabor a chocolate más intenso. Mezcla el producto con ChocoGrattato o con tu chocolate negro Callebaut preferi.
Composición
- % min. cacao0
- % min. leche0
- % Materia grasa0
Applications
Helados y sorbetes
Formatos disponibles
-
800g bolsa
Ref.
- MXD-ICE10SF-X27 | 800g bolsa | 10 bolsas/caja
Caducidad
- 24 meses
Más recetas
Más productos
