Callebaut ChocO’shine™ Dark

  • Sustainable cocoa
  • Vegetariano

Product information

Glaseado de chocolate negro y brillante, listo para usar.
Available sizes
  • 6kg cubo

Hecho con chocolate belga.
ChocO'shine Dark es un auténtico glaseado de chocolate, hecho con Finest Belgian Chocolate de Callebaut®. Su composición única —con un 41% de chocolate negro— se basa en las recetas de glaseado de la pastelería casera tradicional. Tiene un brillo intenso, oscuro y equilibrado.
ChocO’shine Dark le ahorra tiempo. Tras calentarlo ligeramente (35°C máx.), está listo para cubrir pasteles con una capa de chocolate suave y sabrosa fácil de cortar. Aplíquelo siempre en postres o pasteles ultracongelados: el choque térmico crea un brillo intenso perfecto. 
Los glaseados hechos con ChocO'shine crean un atractivo espejo de chocolate negro con el grosor perfecto. No se corre y conserva su bonita textura suave y brillante sin secarse. Ideal para presentar sus pasteles durante 48 horas con un aspecto impecable
Después de glasear pasteles ultracongelados con ChocL’sine, pueden almacenarse de nuevo en el congelador para darles el toque final más adelante cuando lo necesite, y sin perder ni un ápice de brillo.

Characteristics

Characteristics

categoría de productos:
Características principales:

Hecho con Finest Belgian Chocolate 41%.

Textura:
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Como usar:

Caliente ligeramente (35°C máx.) y aplique sobre pasteles ultracongelados.

Certifications

Apto Para:
  • NK
  • Vegetariano
Sin:
  • Sin Gluten
Sostenibilidad:
  • Programa Cocoa Horizons
  • Sustainable cocoa

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.

Packaging

  • Order code:
    FWD-41CHOCSH-Z35
    Vida útil:
    12 months
    Description:
    6kg cubo | 4 cubos/caja | Euro pallet (504 kg)