Chocolate Shavings – Milk
Rizos de chocolate con leche con sabor a caramelo, sacados un bloque


Para dar un toque final de aspecto rústico a sus postres y pasteles

Shavings Milk

Dé un toque de exuberancia a sus postres.
Las Virutas de Chocolate Con Leche son frágiles virutas artesanales hechas a partir de bloques sólidos de Finest Belgian Chocolate con leche de Callebaut®. Presentan un cuerpo de cacao rotundo con cálidas notas de caramelo.
Estas virutas quedan de maravilla para dar el toque final a una tarta Selva Negra o Sacher. Pero están abiertas a múltiples usos: reboce trufas o brigandeiros con las virutas para cubrirlos profusamente. También puede espolvorear estas virutas sobre bebidas calientes, para mimar a sus clientes con un sabor extraordinario mientras el chocolate se funde despacio. Adorne con ellas postres, helados y pasteles para darles un aspecto exquisitamente rústico con un delicioso sabor a chocolate con leche.

¿Donde encontrar Callebaut?
Descripción

Chocolate finamente rallado en trozos toscos y crujientes: se funde enseguida en la boca liberando un delicioso aroma a chocolate con leche y notas de cacao y caramelo.

Shavings Milk
Tipo de chocolate
Con leche
Cómo utilizar

Para decorar postres, pasteles y bebidas.

Características principales

Hecho de chocolate belga con leche.

Composición
  • 28.1%min. cacao
  • 15.9%min. leche

Applications

Confectionery

Patisserie & Dessert

Ice Creams & Sorbets

Paquetes disponibles

  • Shavings Milk
    2.5kg caja

Ref.

  • CHM-SV-13945-999 | 2.5kg caja

Duración

  • 18 meses

Certificaciones

  • KD-