Truffle Shells Dark
Las bolas huecas de chocolate negro crujiente para sus trufas.
Truffle Shells Dark son la opción más acertada para crear las trufas perfectas. Las bolas huecas —hechas de chocolate negro 100%— presentan una textura deliciosamente crujiente y un sabor intenso para deleitar a sus clientes.
Tienen una apertura suficientemente grande para poder llenarlas con cualquier relleno de ganache, praline o crema de consistencia fluida. Para darles el toque final que busca, báñelas en chocolate atemperado y rebócelas con cacao en polvo, virutas de chocolate, rizos de chocolate, Crispearls™, escamas de chocolate o fideos de chocolate. ¡Lo que le apetezca!
Truffle Shells le invita a dar rienda suelta a su imaginación, y jugar con los aspectos, las texturas y los colores.
Con la compra de este chocolate, apoya a los productores de cacao
Para elaborar el Finest Belgian Chocolate se necesitan habas de cacao de la máxima calidad. Ahora y en el futuro. Por cada paquete de Finest Belgian Chocolate que usted compra, reinvertimos una parte en proyectos de cultivo de cacao sostenibles a través de la Fundación Cocoa Horizons.
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Una exquisita textura crujiente y el sabor intenso el chocolate belga negro
Para rellenar y crear las trufas perfectas
Hechas de chocolate belga negro
- 52.7%min. cacao
Applications
Formatos disponibles
-
Round
Ref.
- CHD-TS-20595E0-999Round |
Caducidad
- 24 meses
Tipo de envase
- bulk