Callebaut NXT dairy-free Dark

Sweet & Sour Cocoa, Malty Hints, Wild Dark Berries

fluidez media

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55.7%

Mín. % Sólidos secos de cacao
38%

% Grasa

NXT DAIRY-FREE DARK
Una delicia de chocolate puro y sin trazas detectables de leche para olvidarse de las complicaciones

El chocolate negro sin lácteos NXT presenta un sabor equilibrado con notas intensas a cacao y toques de frutos rojos.
Se trata del chocolate perfecto para consumir sin nada más o usar para mezclas y aromatización de mousses de chocolate, cremosos y helados veganos...
El chocolate negro sin lácteos NXT tiene el mismo sabor tan apreciado que el chocolate belga más fino de Callebaut sin ninguna traza detectable de lácteos. Además, mantiene la misma legendaria manejabilidad para ofrecer unos resultados finales ideales en pastelería, postres y confitería.
Es su chocolate de cabecera para todas sus recetas veganas, de origen vegetal y sin lácteos, incluso apto para intolerantes a la lactosa y alérgicos a la leche.

Characteristics

55.7%

Mín. % Sólidos secos de cacao

0% Manteca de cacao

0% Cacao sin grasa
38%

% Grasa

0% Manteca de cacao

0% Grasa de leche

Tipo de chocolate:: Dark
gama:: Plant-based and dairy free chocolate (NXT)
categoría de productos:: Chocolate
Chocolates & Coberturas
Legal denomination:: De origen vegetal y sin lácteos

Bean origin

To achieve a perfectly balanced and round taste, we blend cocoa beans from 3 different countries of origin: Ivory Coast, Ghana and Ecuador.

Aplicaciones

Certifications

Apto Para:: Halal
KP-
Vegano
Vegetariano
Sin:: Sin Gluten
Sostenibilidad:: Programa Cocoa Horizons
Sustainable cocoa

Cocoa Horizons

With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.