Dark Chocolate Mousse
Un sabor exquisito en 3 sencillos pasos.
No hay nada mejor que el sabor y la textura de su mousse de chocolate casera, por supuesto, pero la Mousse de Chocolate Negro de Callebaut® es una magnífica alternativa cuando por falta de tiempo necesita una solución rápida y rica.
Hecha de Finest Belgian Chocolate negro 75%, esta mezcla para mousse garantiza un resultado final delicioso con una sensación en boca agradable muy similar a la mousse de chocolate casera. Le permite crear una textura extraordinariamente suave y aireada y un muy buen sabor a chocolate intenso en 3 sencillos pasos.
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Mezcla para mousse de chocolate, rica en chocolate negro.
Una deliciosa mousse de chocolate negro en 3 sencillos pasos:
1. Mezcle el contenido de un paquete con 1 litro de leche fría
2. Bata a velocidad alta durante 5 minutos
3. Sírvala con la manga pastelera en tartaletas o copas y déjela enfriar en el frigorífico durante unas 6 horas, o bien forme quenelles después de enfriarla.
Un sabor y una textura magníficos, ¡en un abrir y cerrar de ojos!
- 75%Chocolate
- 28.1%Azúcar
Applications
Patisserie & Dessert
Formatos disponibles
-
polvo 800g bolsa
Ref.
- CHD-MO-D-E0-X27 *polvo | 800g bolsa | 10 bolsas/caja | Euro pallet (336kg)
- CHD-MO-D-X27 *polvo | 800g bolsa | 10 bolsas/caja | Euro pallet (336kg)
Caducidad
- 18 meses
Certificaciones
- NK