Dirigido a: Personas con experiencia en el sector de la chocolatería, bombonería que deseen ampliar sus conocimientos...

Profesionales de la pastelería y la restauración que deseen iniciarse en la pastelería japonesa artesana. Este curso...

Dirigido a profesionales que deseen conocer todas las posibilidades que tiene la pasta choux. Después de una dilatada...

Dirigido a: Personas del sector de la chocolatería, pastelería y restauración que deseen ampliar sus conocimientos en...

Dirigido a: Profesionales interesados en la aplicación del chocolate en el aspecto artístico y concretamente en la...