Encuentre el curso adecuado

Show filter
Show filter Hide filter

Filtrar por

Course type

Level

Teacher

Language

Academy

Date

Cursos

5 cursos encontrados

Precristalización del chocolate online

La precristalización del chocolate, es la técnica base que soporta el oficio de chocolatero como tal. Es por ello que...

Types

  • Cursos de confitería
  • Master class
Ubicación
CHOCOLATE ACADEMY™ centre España, Barcelona

Formador

  • Josep Maria Ribé

Idioma

  • Spanish
Nivel
Todos los niveles

Bombonería online

En este curso online de bombonería, vamos a ofrecerles una gama de bombones básicamente centrada en emulsiones ...

Types

  • Cursos de confitería
  • Master class
Ubicación
CHOCOLATE ACADEMY™ centre España, Barcelona

Formador

  • Josep Maria Ribé

Idioma

  • Spanish
Nivel
Todos los niveles

Formulación de la bombonería online

En este curso online 100% teórico, vamos a poner sobre la mesa los pilares fundamentales de la formulación en...

Types

  • Cursos de confitería
  • Master class
Ubicación
CHOCOLATE ACADEMY™ centre España, Barcelona

Formador

  • Josep Maria Ribé

Idioma

  • Spanish
Nivel
Todos los niveles

Cremas untables online

En este curso online, teórico práctico vamos a realizar una gama de cremas untables base agua y base grasa. Desde la...

Types

  • Cursos de confitería
  • Master class
Ubicación
CHOCOLATE ACADEMY™ centre España, Barcelona

Formador

  • Josep Maria Ribé

Idioma

  • Spanish
Nivel
Todos los niveles

Mermeladas y jaleas online

Las mermeladas y jaleas forman parte de esos productos de confitería clásica tan atractivos como interesantes. En...

Types

  • Cursos de confitería
  • Master class
Ubicación
CHOCOLATE ACADEMY™ centre España, Barcelona

Formador

  • Josep Maria Ribé

Idioma

  • Spanish
Nivel
Todos los niveles
5 cursos encontrados, view courses