Doces de casamento

Neste curso, o Chef Abner Ivan vai ensinar as técnicas para produzir maravilhosos doces finos para casamentos, com uma nova apresentação e decoração moderna. O chef vai apresentar uma releitura de doces clássico como: camafeu, brigadeiro e surpresa de cereja. Ele também irá ensinar receitas contemporâneas como: bem casado de chocolate, macaron de caramelo e baunilha, fudge de caramelo e avelã, bombom de cumaru e mel, entre outras. Além de aprender receitas exclusivas, você receberá dicas e técnicas de embalagens e apresentações diferenciadas para surpreender seus clientes! Não perca!