Cacao Barry DARK COUVERTURE - MI AMÈRE 58% - BLOCK - 2.5KG BAG

  • Vegetarian
  • Halal
  • KD-

Product information

Delicately Roasted Cocoa Taste - Vegetal Notes
  • medium fluidity
    3
  • 58%
    Min. % Dry cocoa solids
  • 38%
    Fat %
This dark couverture chocolate with delicately roasted cocoa taste reveals subtle sourish vegetal hints.

Χαρακτηριστικά

Composition

  • 58%
    Min. % Dry cocoa solids
    38.3% Cocoa Butter
    18.8% Fat-free cocoa
  • 38%
    Fat %
    38.3% Cocoa Butter

Χαρακτηριστικά

Chocolate type:
Dark

Προέλευση φασολιών

Forastero

Πιστοποιήσεις

Suitable For:
  • Halal
  • KD-
  • Vegetarian
Free From:
  • Made with natural vanilla
  • Made with 100% pure cocoa butter
  • Not Gluten
Sustainability:
  • Cocoa Horizons Program
  • Supporting Cocoa Horizons Foundation

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Με αυτή τη σοκολάτα, υποστηρίζετε τους αγρότες κακάο. Η σοκολάτα χρειάζεται τους καλύτερους κόκκους κακάο. Σήμερα και αύριο. Για κάθε πακέτο σοκολάτας που αγοράζετε, επανεπενδύουμε ένα μέρος στη βιώσιμη καλλιέργεια κακάο μέσω του ιδρύματος cocoa horizons.

Συσκευασία

Συμβουλές συνδυασμού

  • Anise Seeds
  • Black Cherry
  • Sour Cherry
  • Raspberry
  • Sesame
  • Coffee