ChocoGelato Bianco

ChocoGelato Bianco: eine sahnige und süße Verführung!
Mit ChocoGelato Bianco stellen Sie ein wunderbar sahniges Eis mit einem köstlichen Geschmack her, der nach Milch und weißer Schokolade mit dezenter Vanille- und Karamellnote schmeckt.
Dank seiner einzigartigen Rezeptur mit viel weißer Belgischer Schokolade ist die Zubereitung von weißem Schokoladeneis so einfach wie noch nie!
Einfach vor dem Rührvorgang mit heißem Wasser vermischen und nach Belieben verzieren.

Wo findet man Callebaut?
Beschreibung

Gebrauchsfertige Mischung für weißes Schokoladeneis mit sahnigem Geschmack und Vanille- und Karamellnoten - aus echter Belgischer Schokolade hergestellt.

Wie Sie es verwenden

• Mit 2,4 kg heißem Wasser (70-85°C) 2 Minuten lang vermischen
• Zur Verbesserung der Struktur für ± 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen (3-5 °C)
• In die Eismaschine geben und Rührvorgang beginnen

Hauptmerkmale

Mit 70 % Belgischer Schokolade, die für einen ausgewogenen Schokoladengeschmack und eine wunderbar weiche Konsistenz sorgt.

Zusammensetzung
  • % min. Kakao0
  • % min. Milch0
  • % Fett0
  • 70%Chocolate

Applications

Ice Creams & Sorbets

Packungsgröße

  • MXW-ICE70-E0-V9
    1.6 kg Packung

Art. Nr.

  • MXW-ICE70-V99 | 1.6 kg Packung

Mindesthaltbarkeitsdatum

  • 18 Monate